ঘরেই তৈরি করুন চিলি পটেটো

অনেকেই ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খেতে খুবই পছন্দ করেন। তবে ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের মধ্যেও নতুনত্ব আসতে সহজেই তৈরি করে ফেলতে পারেন চিলি পটেটো। এটা একদম সহজ। দেখে নিন কিভাবে চিলি পটেটো তৈরি করবেন-

উপকরণ

ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, পেঁয়াজ- ২টি (কুচি), ক্যাপসিকাম- আধা কাপ (লম্বা করে কাটা), সয়া সস- ২ চা চামচ।

প্রস্তুত প্রণালি

প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি ও ক্যাপসিকাম কুচি দিন। চিলি সস ও সয়া সস দিয়ে নাড়তে থাকুন। কয়েক মিনিট নেড়ে টমেটো সস ও লবণ দিন। ফ্রেঞ্চ ফ্রাই দিয়ে ১ মিনিট নেড়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন গরম গরম পটেটো চিলি ফ্রাই।

মন্তব্য লিখুন :