কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তির সহজ উপায়

অধিকাংশ ক্ষেত্রে অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস আর অপরিকল্পিত ডায়েটের কারণে শরীরে বাসা বাঁধে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা। তবে বংশগত ভাবেও এই সমস্যা অনেকের মধ্যে থাকতে পারে। সময় মতো কোষ্ঠকাঠিন্য নিয়ন্ত্রণে আনার ব্যবস্থা করতে না পারলে বেড়ে যেতে পারে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি। তবে চাইলে খুব সহজেই আপনি এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন।

ভেষজ মশলা হিসেবে মেথি বীজ আমাদের সবার কাছেই বেশ পরিচিত। সেই সাধারণ মেথিরও কিন্তু আপনার ওজন কমাতে খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে। শুধু ওজন কমানোর ক্ষেত্রেই নয়, কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে ডায়াবেটিসের মতো অসুখ নিয়ন্ত্রণে রাখতে মেথি অত্যন্ত কার্যকরী!

প্রথমেই এর জন্য বানিয়ে নিন মেথি চা। জেনে নিন কী ভাবে বানাবেন এই মেথি চা।

মেথি চা বানানোর পদ্ধতি:

১) ১ চামচ মেথি গুঁড়ো।

২) দেড় কাপ ফুটন্ত গরম জলে ওই গুঁড়ো মিশিয়ে দিন।

৩) এর সঙ্গে ১ চামচ মধু মেশাতে পারেন। চাইলে এর সঙ্গে চা পাতা বা তুলসী পাতাও মেশাতে পারেন।

৪) সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে দিয়ে মিনিট পাঁচেক ফুটিয়ে নিন।

৫) এ বার ছেঁকে নিয়ে সামান্য ঠান্ডা করে চুমুক দিন মেথি চায়ে।

অ্যাসিডিটি বা হজমের যাবতীয় সমস্যা সহজেই নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে মেথি চা। এ ছাড়াও মেথিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা পেট পরিষ্কার রাখার পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূরে রাখতে সাহায্য করে।

প্রতিদিন সকালে খালি পেটে মেথি চা খেতে পারলে কিডনি পরিষ্কার থাকে। পেটে মেথি চা খেতে পারলে কিডনিতে পাথর হওয়ার আশঙ্কা কমে যায়।

মন্তব্য লিখুন :